Salz und Gewürze sind unser Leben und unsere Leidenschaft. Unsere langjährige Erfahrung nutzen wir, um Zutaten in höchster Qualität auszu- wählen. Tradition trifft auf exotische Gewürze und Salz-Spezialitäten aus aller Welt. Daraus entstehen neue, kreative und spannende Würz- Mischungen, die Fleisch, Fisch und Gemüse den perfekten Pfiff geben. Damit wird der Genuss auf eine höhere Ebene gehoben.
In unserem Betrieb übernehmen wir Verantwortung für unsere Umwelt und unsere Mitmenschen und wir arbeiten nur mit Lieferanten zusammen, die ebenfalls nach diesen Werten handeln. Umweltschutz und Nachhaltigkeit sowie soziale Verantwortung, höchste Ansprüche an Qualität und kreative Produktentwicklung- gen sind die Eckpfeiler unserer Philosophie.
In unsere Produkte kommen nur Zutaten von höchster Qualität. Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe und Aromen haben in unseren Würzmischungen nichts verloren. Unsere Lieferanten sind Partner, die wir persönlich gut kennen. Und die ebenso wie wir auf Qualität achten, die auf Nachhaltigkeit Wert legen und soziale Verantwortung leb- en. Wir legen Wert auf langfristige, vertrauensvolle Zusammenarbeit und eine konstant hohe Qualität der Rohstoffe. Wir produzieren in sorg- fältiger Handarbeit – klein aber fein.
Salz wird auf verschiedene Arten abgebaut. Als Steinsalz, Meersalz, Siedesalz und Solarsalz. Für unsere Gewürze verwenden wir ausschließlich hochwertige unbehandelte Stein- und Meersalze.
Meersalz wird in Salzfeldern gewonnen – flachen Becken, die mit Meerwasser gefüllt und dann vom Meer getrennt werden. Durch Wind und Sonne verdunstet das Wasser, übrig bleibt das Salz. Je nach Geschwindigkeit der Verdunstung entstehen verschiedene Kristall-Strukturen, von körnigen Kristallen bis zum Pyramidensalz, dessen große Kristalle langsam im Mund zergehen und die so einen milden, konstanten Salz-Geschmack entwickeln. Vor der Abfüllung wird Meersalz natürlich schonend gereinigt.
Auch das Steinsalz, das in heimischen Bergwerken abgebaut wird, stammt aus dem Meer. Vor 250 Millionen Jahren war das heutige Mitteleuropa noch der Boden eines riesigen Ozeans. Gewaltige tektonische Kräfte hoben Landmassen aus dem Meer und trennten Randmeere vom Ozean ab. Ohne ausreichenden Wasserzufluss trockneten diese Randmeere nach und nach aus. Das Meersalz kristallisierte aus und lagerte sich schichtweise ab. Über Jahrmillionen entstanden so bis zu 800 Meter dicke Salzstöcke.
Steinsalz ist also uraltes Meersalz. Das Steinsalz, das wir für die Gewürze von ReinNatur verwenden, wird bergmännisch aus Salzstöcken gebrochen und nicht mit Wasser herausgelöst. So bleibt die alte Kristallstruktur mit ihrem charakteristischen Geschmack erhalten.
Vielfalt
Umfangreiches Salzspezialitätensortiment trifft auf Gewürze aus aller Welt.
Sinne
Ein Erlebnis für alle Sinne.
Natur
Ohne künstliche Zusatzstoffe, reine Naturprodukte.
Simple
All in one kreative Gewürzsalzmischungen, fertig für den täglichen Genuss.
Soziales Engagment
Jedem Produkt wohnt Nachhaltigkeit und soziales Engagement inne.
Manufaktur
Jedes Produkt ein Unikat, mit Liebe von Hand abgefüllt, Manufaktur statt Industrie.
Herkunft
Ob Regional oder international, für uns kein Wiederspruch, die Welt ist voller wunderbarer Gewürze, Kräuter und Salze. Bei uns findest Du Vielfalt und Qualität.
Werben
Auch Werben ist mit ReinNatur möglich. Euer Firmenlabel auf ausgewählte ReinNatur-Produkte. Das ideale Werbegeschenk für jeden Anlass.
Zeit
Ob fürs schnelle Kochen zum Kaltwürzen und Verfeinern oder beim gemeinschaftlichen entspannten Kochen – ReinNatur- Produkte sind immer passend.
Salzhandel GmbH
An der Sandriese 2
5400 Hallein
E-Mail: office@salz-list.at
